上一秒尚富還在暗自讚歎自己的天才創意。
將賽樊樓這累贅交給雲楓這個傻子贅婿,簡直天上掉餡餅。
尚富心中是一百個願意的,不光甩掉累贅,一個月五兩銀子的工錢也不用他付了。
上哪找這麼好的事兒去?
下一秒,尚富的眼睛更亮了。
不光接盤賽樊樓,還送上來給他尚富宰啊。
尚富對街頭開賭坊的趙老大的買賣已經眼饞很久了。
躊躇片刻,尚富咬牙詢問:“姑爺,不知道咱們七房需要多少錢,我去給姑爺借去。”
雲楓心中一笑,真的出去借還要你幫忙?
一定就是你自己掏錢啊。
雲楓說道:“娘子曾經看過咱們賽樊樓以前的進貨票據。”
“是多少來著?”
寒雨瑤恰到好處的說道:“家中羊羹采用的都是北方草原的山羊,價格靡貴,如今隻能重新找到以前的大廚,製作我們賽樊樓祕製的蒸豕肉。”
以前的賽樊樓有“七肉八鮮”的招牌菜,更有襄州第一美酒“龍吟釀”在襄州可謂是盛名已久。
如今想要重開賽樊樓,自然要從這其中尋找。
尚富將信將疑的問道:“小姐要做賽樊樓招牌名菜‘板夫蒸肉?’”
這乃是之前賽樊樓主廚班福的拿手名菜,曾經算是襄州一絕。
寒雨瑤說道:“冇錯。”
“板夫蒸肉需要收購三百斤以上的肥豬用來烹飪,此菜肥而不膩,最善佐米飯,香入米粒。”尚富娓娓道來。
寒雨瑤輕輕點頭。
尚富道:“如此說來,小姐要賒賬來買這三百斤以上的肥豬?”
寒雨瑤點頭:“冇錯,除此之外還要留下來二十兩銀子以備不時之需,肥豬肉需要每天都供應商。”
幾句話,尚富心中已經有數,這寒雨瑤純粹就是個棒槌,根本就不會經營,怕是好忽悠的很。
他稍作思量繼續說道:“店中的桌椅是在隆昌號租賃的,若是購買怕是也要二十兩銀子,三百斤以上肥豬怕是要加價購買,如此算來小姐需要最少一百兩銀子,纔夠店中經營。”
寒雨瑤有些遲疑,最後還是道:“如此就全賴尚管家了。”
她再抬頭:“雲楓,你和尚掌櫃立個字據,彆虧了尚掌櫃。”
尚富一聽,頓時喜上眉梢,和傻子立字據,那不是能多坑不少的錢?
雲楓憨厚的道:“尚掌櫃,咱們這麵請?”
尚富接連點頭,兩個人一起離開房間。
在房間中的寒雨瑤看著兩個人離開,頓時鬆了口氣。
端起來茶水猛灌兩口:“真的是,差點就說錯了。”
旁邊的房間裡,小桃紅伸出來半個腦袋。
寒雨瑤看見小桃紅趕緊勾勾手:“小桃紅,你小姐我剛纔表現的如何?”
小桃紅稱讚:“小姐你太厲害了,尚總管一點冇懷疑是姑爺出的主意。”
寒雨瑤趕緊吩咐:“記得千萬彆透露出去。”
“嗯。”小桃紅趕緊點頭。
……
雲楓帶著尚富到了旁邊的房間,這裡應當是七房的書房,雲楓找了張宣紙和尚是管家立字據。
關於其中內容,雲楓早有構思,洋洋灑灑幾十字,字字簡單明朗。
借錢一百兩,無息次月15日歸還,現錢20兩銀子,桌椅傢俱20兩,餘者購買300斤肥豬,在十天之內將肥豬全都送到賽樊樓中,價格不超過當日市價毛豬一倍。
其他細節,雲楓都寫在紙上,包括責任,賠償辦法,尚總管負責的所需。
一切寫完,雲楓遞給尚總管。
尚富心中當然還有疑慮,這賽樊樓的生意直接影響他八寶樓的生意。
如果真的讓小姐和姑爺折騰起來呢?
尚富心中糾結。
站在旁邊的雲楓靜靜的看著掙紮的尚富。
這時候的尚富心中糾結萬分,掙紮萬分。
畏首畏尾的是人的天性,何況尚富也在害怕。
如果賽樊樓真的生意好了呢。
雲楓恰到好處的詢問:“尚掌櫃,這出去借錢很難吧?”
頓時,尚掌櫃彷彿找到了救命稻草。
“姑爺,還是你懂我尚富,有道是求人如吞三尺劍,借錢如登九重天,這是天底下最難的事。”
雲楓彷彿意誌消沉:“唉,雨瑤真的冇辦法了,實在不行我去和雨瑤商量下,把南貨鋪二樓的生意盤出去吧。”
尚富隻覺得腦袋嗡的一聲,南貨鋪二樓是他的命啊。
再想著賽樊樓隻是一百兩銀子,這正店要著也冇什麼用。
隻要小姐能保個本或者稍微虧點就行。
如果實在是生意不好,他尚富都能找人去稍微照顧下生意啊。
“姑爺,我現在就去給你聯絡這借錢之人,相信我,以我尚富襄州城幾年的經營,一定會有人借我的。”尚富說道。
雲楓握住尚富的雙手,感動的眼淚婆娑:“尚總管,你是個好人啊。”
彷彿風蕭蕭兮易水寒,尚總管感動的道:“姑爺,你等我。”
說著,人就已經轉身離開,一邊走彷彿一邊擦拭眼淚。
雲楓也依依不捨的看著尚富。
尚富猛地回頭,四目相對,似乎是主仆依依相惜。
等尚富出了門廳之後,臉上的笑容驟然消失,隻剩下滿心的沉重。
“也不知道這個傻子說的是不是真的。”尚富仔細思索,最後臉上帶著幾分的煞氣:“不過小姐想要開正店,能依賴的人也就那麼多了,讓她的店半死不活的就好了。”
尚富很快就鎖定了目標。
賽樊樓以前的廚子。
還有開酒樓所需要的優質食材。
隻要在這兩個關鍵節點卡住,他尚富就不信賽樊樓還能起死回生。
不過尚富準備勉為其難的給賽樊樓介紹個還算湊合的廚子。
“街頭王大腳店的切麵師傅就不錯,賣麪條勉強能讓小姐勉強經營下去嘛。”尚富自言自語。
不和八寶樓競爭的方法他早就想過,不過太麻煩放棄了而已。
腦海中想著,尚富腳步也就輕盈多了。
反倒是雲楓遠遠的看著離開的尚富,臉上的笑容依舊冇多少變化。
“尚總管,你和我已經上了牌桌,就看誰技高一籌了。”忽然之間,雲楓甚至有了躍躍欲試的感覺。